首页即时动态老板电器助力中国厨卫行业破冰前行共建厨卫产业新生态

老板电器助力中国厨卫行业破冰前行共建厨卫产业新生态

来源：家居百科时间：2020年10月12日 09:47

2020年上半年，受疫情影响，中国厨卫产业整体下滑。为助力中国厨卫行业破冰前行，中国五金制品协会联合奥维云网，于10月10日在沪举办了“2020中国厨卫产业创新发展峰会”，优秀品牌代表老板电器总裁任富佳在峰会上分享了企业的创造文化，又深度解析此前发布的《中国新厨房白皮书》（2020版），助力中国厨卫行业破冰前行。

用创新解决用户场景需求新兴厨电产品带来厨电新生态

老板电器总裁任富佳在演讲中指出：第三季度以来，中央提出要“加快形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局”，为厨卫行业的发展指明了大方向。

内循环要拉动的第一是内需，第二就是科技与高端制造领域的需求，如何让本土品牌成为消费者的优先选择，首先要以创新驱动产品和产业的升级，其次是要深耕用户需求和场景痛点，实现产品和技术的本土化改造。

如果说用户是产品升级的核心，那么用户场景则是满足用户的核心切入点。厨房空间作为新晋家庭生活中心，当代用户的厨房场景需求随之升级。当前，厨电消费主力人群已经迎来了后浪的时，与上一代人相比，近80%的年轻群体对厨房生活充满着憧憬与向往，78%的年轻人愿意在厨房上投入最多的家装预算。但是受制于厨电行业发展现状，他们的厨房生活存在种种挑战：中式烹饪步骤繁琐导致下厨意愿低、厨电产品性能不强导致烹饪体验差、厨艺不精导致烹饪高难度美食成功率低、重油污餐具难清洗等等。

老板4件套满足用户场景中国厨房进入套系化时代

在新兴厨电产品呈增长势头的背景下，身为中国厨电行业领导品牌老板电器不仅在单品创新上不断突破，以满足消费者更高品质的要求，还率先提出“中国新厨房老板4件套”套系化战略，用更懂中式烹饪的灵魂，创造性地解决中式烹饪的负担，打造更令用户向往的中国新厨房。正如任富佳在演讲中所说：过去，以油烟机、灶具为主的“中国旧厨房1.0时代”已无法满足当下厨房生活的需求，中国厨房正在升级到至少包括吸油烟机、灶具、蒸烤一体机，洗碗机的复合功能4.0时代。套系化是厨电消费升级达到一定阶段的必然结果。

老板4件套，在传统厨房的烟灶两件套基础上进行延伸，从用户场景和解决中式烹饪痛点的需求角度出发，基于使用场景实现跨品类间的高度协同，在工业设计语言、技术语言、文化理念的统一，以及产品形态上进行有机整合与叠加，使得组合后的各个产品能给消费者带来更好的使用体验。除此之外，套系厨电的一体化外观设计能完美融入厨房装修，更能彰显个人品味和审美，满足用户对更高品质生活的追求。

老板4件套套系化方案的推广，不仅满足了用户对中国新厨房的场景需求，也为厨电行业的发展提供了新思路：套系化厨电产品成交，可将营销行为前置化，由装修后提前至装修设计阶段，品牌可提前布局营销推广；多产品线延伸，强化消费者对品牌的认知；套系化厨电为工程配套提供了更多可能，满足精装房的大势所趋。

《中国新厨房白皮书》剖析中国厨房趋势变革

为推动厨电产业新生态的发展，今年9月老板电器联合中国五金制品协会、中国城市科学研究会联合发布了《中国新厨房白皮书》（2020版），总结并提出了中国厨房正经历“本土化”、“复合化”、“精品化”、“智能化”四大趋势的变革，基于对中式烹饪和中国厨房的深刻洞察，老板电器以技术创新为核心驱动力，引领和实践着这些趋势的变化。

任富佳在峰会上对白皮书做出了解读：老板电器在白皮书中提出了中国厨房电器硬件、软件两项标准：硬件层面要实现本土化、复合化和精品化，核心实现路径是通过“更强性能、更多功能、更优空间”的“三更”要求，让厨电产品达到更适合中国厨房和中式烹饪的要求，一并解决用户在爆炒、多样烹饪、控油烟、净化、消毒、餐后清洁等贯穿烹饪前、中、后全链路的场景需求。其次，软件层面要发力智能化，核心解决方案是中式烹饪曲线。据了解，目前老板电器已经收集和创造了超过3000道中式菜品的曲线，其中还包括八大菜系宗师、知名餐厅主厨等餐饮界最权威、最资深人群的拿手菜，通过这些烹饪曲线，用户可以化繁为简，在家精准还原每道菜的关键步骤，更容易掌握中式烹饪并产生更优参与感，使烹饪体验更加健康、便捷、有趣。此外，更值得期待的是，在智能化方面老板电器再次领先行业，成为厨电行业首批加入鸿蒙OS计划的成员，未来将与鸿蒙体系中的其他智能家居产品、个护健康产品实现在技术、数据上的互联互通，开启更多智慧想象空间。