双11健康冰箱“爆单”!别只顾看热闹,背后的科技你知道多少?
11月1日零点,双11电商购物节首轮“买买买”正式启动。消费者买得尽兴,各品牌也陆续“爆单”。以天猫平台为例,开场111分钟就有海尔、华为等100个品牌成交额突破1亿元。
健康家电更是呈现出了爆发趋势。消毒杀菌的洗衣机,健康保鲜冰箱等以不断攀升的销量刷足了存在感。这些“爆品”卖得好是因为实力够硬,还是恰好赶上了健康消费的时机?通过分析背后的科技,我们或许能看到清晰的答案。
双11,用户更爱买健康冰箱
整体来看,今年双11健康家电呈爆发趋势。据京东平台数据显示,开场30分钟,带有健康保鲜、除菌等功能的冰箱、洗衣机产品销额同比增长近5倍,400L以上大容量冰箱同比增长200%。
高端家电受宠得益于用户健康理念的提升。拿冰箱来说,过去人们常常认为肉类化冻流血水是正常现象,而现在随着健康知识的普及,人们逐渐认识到流出来的不仅是血水,还有肌红蛋白、氨基酸等营养。
因此,消费者买家电时也更专业了。“以前用户买冰箱,都是让我们给推荐。现在,进门就直接说要有软冷冻、要杀菌的,都做足了功课。”一名销售员向记者透露了这一现象。
海尔冰箱推飨宴新品,实现从保鲜到健康的进阶
用户对健康家电抱有很大期待,作为冰箱行业的老大,海尔自然也推出了新品来持续满足新需求。11月1日,海尔冰箱发布的飨宴冰箱(BCD-600WSGKU1)作出了示范。据悉,这款冰箱升级全空间保鲜科技,率先达到了一级健康保鲜。
简单来讲,这款冰箱实现了从保鲜到健康的进阶。搭载阻氧干湿分储科技,果蔬存储时能保持90%的湿度,存15天也能新鲜水润。通过让冷冻室食材中心温度波动小于0.2℃,冻肉不会反复融化。
从数据来看就更直观了。在海尔飨宴冰箱存7天后,辣椒VC留存率仍达到98.3%,水分和营养几乎无损失;30天后,冷冻室里的牛肉表面无冰层、汁液损失率<2%,口感、肉质跟刚买来时没什么两样。
除此之外,这款冰箱还能进行可视化杀菌、0cm平隐式嵌入橱柜,满足用户对健康美食和厨房美学的双重期待。
当前,用户需求不断向品质升级。海尔冰箱发布飨宴冰箱新品,从健康保鲜到设计装修,为用户饮食注入更多健康体验,真正意义上满足用户的高端品质需求。
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