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IH是什么？IH电饭煲和普通电饭煲的区别

来源：家居百科时间：2021年03月01日 17:04

电饭煲是生活中常见的厨房电器，可以帮助人们更方便快速的煮好米饭，为生活带来便利。现在很多家庭都用上了IH电饭煲，但却不知道IH电饭煲和普通电饭煲的区别是什么，IH技术给烹饪生活带来多大变化。

首先，电饭煲的IH技术是什么？IH其实就是指电磁加热技术，不同于传统电饭煲的底部加热盘技术，可以实现内胆自发热，火力大、受热均匀，让锅体在自发热的同时，火力更加给力且不糊底，米饭香甜可口。苏泊尔为了追求更加甘美香甜的米饭质量，还将远红外技术加入电饭煲，升级为苏泊尔远红外本釜IH电饭煲，上盖可以同步加热，火力直达米芯，103°高温增香，激发米饭香气，让每一粒米都透芯香甜。

加热方式的确是IH电饭煲和普通电饭煲的区别之一，但却不是唯一的一点。内胆是电饭煲核心部件（心脏），其材质、厚度，同样影响着米饭的口感，比起普通电饭煲内胆，IH电饭煲对内胆的要求更高。苏泊尔远红外电饭煲，广口球底，8层复合材质3mm厚釜，还原传统柴火饭铁锅外形，大火力加热搭配55°双黄金夹角，形成强对流，模仿柴火铁锅的加热方式，既能加大火力，迅速升温，锁住米饭水分，让每一粒米都喝饱水，同时受热均匀，为消费者带来更透芯、更膨松、更香甜的好米饭。

外观也是IH电饭煲和普通电饭煲很重要的区别。IH电饭锅，外观新颖，功能多，带有电子屏幕显示，可以对米饭进行严密的加热控制以及时间控制，而普通电饭锅外观比较单一，功能也不多。苏泊尔远红外电饭煲哑光银的流光烤漆质感，配上屏熄显影界面，高端大气上档次，放在厨房里或者餐桌上，精致小巧，就像一件艺术品！其功能极为丰富，煮饭、煲汤、蛋糕、制作各种各样的美食，23大功能，都能够触屏操作。24小时预约功能，早饭晚饭随时预约，定点开吃不用等。还有26分钟快煮饭，省时又好吃。

IH电饭煲和普通电饭煲的区别大吗？苏泊尔远红外本釜IH电饭煲，与普通电饭煲多方面综合对比脱颖而出，体现了苏泊尔匠心制造的高品质与精益求精的追求。