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冰箱业如何“提速跑”?高端化、场景化或是新引擎

来源:家居百科 时间:2021年08月13日 10:37

  不同于往年量涨利增的快速发展,今年冰箱市场的增速逐渐放缓。受原材料成本、疫情等多重因素影响,第二季度零售额同比仅增长了0.4%。

  这样的现状不禁让行业重新思考:如何提速增长,拓宽市场空间呢?对此,奥维云网家电事业部研究总监裴东敏认为,冰箱企业要加快多元化与高端化转型,提升高端产品占比,并努力构建自身增长的第二曲线。

  存量竞争市场,高端健康冰箱“弯道超车”

  随着冰箱市场不断发展,行业已从“以新增需求为主”的增量市场走向了“以更新换代为主”的存量市场。从需求端来看,国居民收入水平不断提高,消费升级时代已然到来,用户对于冰箱的需求更加高端、多元。因此,除了保鲜等基础场景,在干湿、红酒、母婴、智能等多种细分场景上,行业也不断推出相应得到解决方案,带来新的增长。

  从实际的市场表现上看,冰箱行业这条高端化转型之路确实行之有效。今年以来,3K以下、3-4K、4-5K价格段的冰箱市占率均在下降,同比分别降低3.6%、2.3%、0.9%;而6-8K、8-10K、10-15K、15K以上价格段的冰箱市占率节节攀升,分别同比上涨0.4%、1.4%、3.1%、3.4%。可以看到,越是高端,市场表现越是强劲。

  而这样的态势对品牌竞争格局也产生了一定的影响。随着头部企业不断通过推出差异化产品以及形成自身品牌矩阵,从产品和价值等各方面与消费者形成默契,行业内的马太效应正在进一步加剧。

  成套场景成第二增长曲线,品牌差距或将拉大

  高端化转型为冰箱企业注入了强心剂,但如何构建起自身增长的第二曲线,形成企业增长分水岭呢?随着 5G、AI、IoT、大数据等新技术的爆发,用户显然不能满足于冰箱等家电只是一个独立的硬件,而是希望通过其获得成套的、无缝的场景服务,根据相关数据显示,仅我国的套系家电市场规模在2021年就有可能突破1000亿,占总额的14%。

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  在巨大的蓝海面前,各大龙头企业针对不同场景都开始加速前进。比如,在关于饮食的场景中,海尔智家不断落地成套的三翼鸟厨房,用户即便想在家烹饪40道工序的烤鸭,通过1台海尔冰箱,3步就能完成。这样便捷的场景化体验带动海尔冰箱份额一路增长,截至目前,达到了41.4%。

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  事实上,从传统的储鲜硬件,到成套厨房的智慧中枢,冰箱行业正在通过消除产品之间的边界、产业之间的边界、生态之间的边界,击穿过去“产品导向”的传统模式,向“以人为本”的场景体验过渡,来形成属于自己增长分水岭。

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