美大集成灶：关于集成灶蒸烤一体选购要点

在集成灶的功能集成模块中，蒸烤箱模块的选择量要远远大于保洁柜、消毒柜以及洗碗机。集成蒸烤箱也成为构成集成灶选购中的一大关键，决定着集成灶的品质高低。那么选择集成灶蒸烤一体款要注意什么要点呢？

1.关于蒸箱和蒸烤箱，我建议小伙伴们选择蒸烤箱，单纯蒸箱的功能比较单一，即使现在用不到烤的功能，但是随着菜品种类的不断丰富，烹饪方式也是可能会不断变化。

2. 关于蒸汽产生方式

蒸烤箱中，烤的区别不是很明显，技术升级主要来源于直形烤管和M形烤管、上烤和上下烤等设计的不同，大多还有内部循环风扇，使得烤制更均匀。同时温度感应，温控差异等都需要精准控制，美大蒸烤一体，温度感应灵敏，实时温控感知，实现上下最高一度温差，让蒸烤的食品完美到位。

3. 关于内胆的选择

蒸烤箱的内胆一定要易打理！易打理！易打理！

▲重要的东西说三遍，为啥这么激动。因为家里之前买过一个台式烤箱，自己用都还挺干净爱惜。借出去给小伙伴用了一段时间，还回来的时候底部还有没清理干净的污垢，到现在都没擦干净，一加热又能闻到油焦的味道。

▲蒸烤箱内使用的材质首先是需要耐高温，并且要安全稳定，以防随着温度升高西厨有害物质，危害身体健康。目前市场上使用比较多的蒸烤箱内胆有304不锈钢、陶瓷和搪瓷。

其中304不锈钢占了大多数，其中还分为箱体一体成型的和焊接的，一体成型的由于没有焊缝，不容易藏污纳垢。

▲耐用性：不锈钢钢内胆＞陶瓷内胆＞搪瓷内胆

最原始的才是最棒的，在不锈钢的基础上，升级材质和工艺，美大清洁刚内胆更稳定耐用，同时也更易清洁搭理!

综合分析后得出，选集成灶还得是美大蒸烤一体集成灶，0图层内胆，外置加水，方便易打理！是你居家厨房的必备良品哦！

（来源：美大集成灶）

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