海尔厨电落地三翼鸟,高端增长46%
新时代智慧厨房什么样?9月24日,700㎡的三翼鸟智慧厨房旗舰店在上海正式开业,作为行业首个厨居场景融合店,三翼鸟智慧厨房展示了厨居场景融合升级下的智慧厨房新模样:全场景融合,不仅能一站式体验十大差异化的成套饮食场景,一站式感受多种风格,还能品鉴咖啡、学习烹饪、亲子互动等。
此次智慧厨房体验店的落地进一步表明了在行业下行的背景下,海尔厨电落地场景品牌三翼鸟迎来“暖春”。奥维云网推总数据显示,2022年上半年,传统厨电零售同比下滑8.4%。而海尔厨电连续增长,上半年高端厨电收入较同期增长46%,主流品牌增速最快。
为何海尔厨电能持续增长?关键在于海尔厨电坚持高端布局的同时,全面落地三翼鸟,以高端产品的升级、场景体验的升级,饮食方案的升级,为用户带来全方位的体验升级,激发市场增长新动力。
高端布局打破增长瓶颈
近年来,新旧动能转换成为各行业高质量发展的关键词,然而在转换过程中,创新力不足、新旧赛道连通不畅等因素则会为增长带来反向作用。正如昔日火热前行的厨电市场,如今也难解增长谜团。据奥维云网(AVC)推总数据显示,2022上半年传统厨电零售额242亿元,同比下滑8.4%,2021年传统厨电零售量同比下滑9%。
那么持续下行是否已成厨电行业发展定局?海尔厨电用高端高增给出了破局之道。据海尔智家2022半年报数据显示,2022上半年,卡萨帝厨电收入同比增长46%,占国内厨电收入比例提升6个百分点。除此之外,海尔厨电更是七年连涨,打破行业增长困境,而这背后,超前的高端布局是驱动稳增长的新动能。
当高端化成为厨电发展的必然趋势时,品质化高端生活体验才是用户选择的主要原因。如今,年轻人对“食”越来越精细,不再只为饱腹,而是追求“极致口味”、“精致治愈”,对厨电的要求就被无限放大,烤箱就是其中之一。传统烤箱最高温度只有275℃,且温度不稳定,披萨的口感会变的很干。卡萨帝银河烤箱首创300℃超高温自熟技术,3分钟就能轻松烤好正宗意式薄饼披萨。同时,自熟感应技术能够实现烤熟即停,最终出炉的披萨口感和卖相都可以媲美专业餐厅。满足了用户的多元化需求的同时,海尔厨电还用高端产品为用户带来做的成就满满,吃的心花怒放的极致体验。
而当更多用户寻求更便捷的厨房产品时,海尔厨电推出了卡萨帝高端厨房银河套系、指挥家套系等,通过集油烟机、燃气灶、烤箱、蒸烤箱、消毒柜等在内的五大核心网器,还原现代智慧厨房,为用户带来简单轻松的烹饪体验。正是基于对消费者需求的洞察,卡萨帝厨电不断进行产品迭代,实现用户口碑与增长空间的双向提升,成为引领市场高端转型的风向标。
场景布局打造增长新引擎
在日新月异的科技时代,智慧互联的家庭生活俨然成为更多用户的理想追求。因此,以场景生态为把手的新发展路线正加速厨电市场变革。在此过程中,海尔厨电将场景生态融入高端战略中,不仅为厨电市场开辟出新的赛道,并进一步引领行业向场景化的体验、生态化的服务转型升级。
海尔厨电落地三翼鸟场景,从改造开始,提供一站式智慧厨改方案。在日常生活中,厨房是家庭生活的重要场景,而厨房装修更是家装改造的重点难点。随着用户对智慧厨房的需求凸显,海尔厨电依托三翼鸟场景品牌为用户打造覆盖厨房设计、橱柜改造、厨电安装等服务内容的一站式厨房场景解决方案。例如,当收到用户厨改需求后,海尔厨电的设计师上门沟通,根据不同用户的痛点与需求进行“一户一设计、一橱一定制”。同时,5种嵌入式场景和7种集成灶场景能满足大部分用户改造需求,真正实现厨房功能多元化。
在改造后的智慧厨房中,海尔厨电创新场景生态,为用户带来智慧场景解决方案。例如,在烹饪场景中,海尔智慧厨房推出双腔集成灶,创新双腔速吸科技,油烟逃逸率小于1%,比普通单腔集成灶降低了80%,解决油烟逃逸现象,实现烟灶联动;此外还推出了108项专利科技持续迭代饮食场景,为用户打造便捷多彩的智慧厨房场景方案,传递生活美学的理念。
除了智慧厨房场景的新体验,海尔厨电还依托三翼鸟平台为用户营造健康美食新生态。例如,用户可以通过阿尔法鱼小程序,一键下单,放入蒸烤箱、扫码智慧烹饪,三步就能轻松做出状元鸡、佛跳墙等大师菜,让用户做得简单、吃得健康、吃得放心。由此可见,正是三翼鸟协同家电、家装、家居等12个行业的千余家生态资源方,让海尔厨电为用户提供多元化智慧厨房场景,为自身带来生态化发展模式,打造新增长引擎。
市场增长的张力源于行业变革的能力,在三翼鸟的助力下,海尔厨电持续进行产品、场景、生态的迭代,实现高端第一增长。未来海尔厨电将不断升级,协同三翼鸟展现增长韧性,开辟厨电行业全新的增长赛道。
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